Con propuestas gastronómicas, se celebrará “La noche de Darwin en Punta Alta”
Al conmemorarse este jueves 22 de septiembre el 190° aniversario de la llegada de Charles Darwin a nuestras costas, en forma conjunta entre la UCIAPA y Rosales Municipio, a través de las distintas dependencias de la Secretaría de Coordinación y Gestión, se celebrará “La noche de Darwin en Punta Alta”. Habrá interesantes propuestas gastronómicas en bares y restaurantes de la ciudad.
Esta propuesta, enmarcada dentro de las actividades del “Mes de Darwin”, cuenta con el acompañamiento del Museo Darwin y el Archivo Histórico Municipal, dependientes de la Dirección de Cultura, y junto a la Dirección de Turismo. Uno de los objetivos es promover el consumo y apoyar a los comercios gastronómicos de la ciudad.
Ese 22 de septiembre de 1832, considerado uno de los hitos más importantes de la historia de la ciencia, el joven naturalista británico excava la barranca Punta Alta y encuentra algunos fósiles de fauna extinta, lo que constituye la primera evidencia que le permitió enunciar posteriormente la Teoría de la Evolución.
Por ello, este jueves, comercios gastronómicos de nuestra ciudad convocados por UCIAPA se suman con propuestas diferentes, basadas en el recetario de Emma Darwin, la esposa de Charles Darwin.
Algunos platos y lugares recomendados para este jueves son:
La Robla Plato Princpal: Veal cake / pastel de carne. Postre: Lady Skymastons’ pudding. (Budín)
Termoli Plato principal: Chicken Curry (Pollo al Curry). Postre: Pauline Pudding (Manzana en compotas)
Brujas Plato principal: French ragout of Mutton (Ragú frances de cordero) Postre: Scotch Dessert (Arroz con leche)
Habrase Visto Entrada: Flavoured Squid (Rabas). Plato principal: Shellfish Stew (Cazuela de mariscos).
